Format
أون لاين 100%
Schedule
3-4 ساعات في الأسبوع
Languaje
في اللغة الإسبانية مع ترجمة عربية
Duration
10 أسابيع
Price
€250
Institution
مدرسة برشلونة للسياحة والضيافة وفن الطهو CETT
Description
ما الذي ستتعلمه في هذا البرنامج؟
• فهم المبادئ الأساسية في مناولة الأغذية وعمليات تحضيرها وتجهيزها.
• التعرف على العناصر الرئيسية التي تشكل المطبخ وخصائصه ووظائفه.
• تطبيق التقنيات الرئيسية وأساليب الطهي.
• إتقان خصائص تقنيات الطهي المختلفة.
Important Information:
- Applications open: في اي لحظة
- Priority deadline: في اي لحظة
If you would like to enroll multiple users or need more information about this course, please contact us!
toa@ie.eduلمن صُمّم هذا البرنامج؟
يستهدف هذا البرنامج المهنيين الذين يرغبون في توسيع و/أو تحسين معرفتهم بتقنيات الطهي وكذا الهواة الذين يرغبون في القيام بأعمال المطبخ بسهولة ودقة.
Meet our instructors
ألبيرتو ريبا مارتينيز
ألبيرتو ريبا مارتينيز تقني سامي في خدمات المطاعم منسق ومدرس دبلوم طاهي محترف. CEET